今日はこの季節、秋ならではの簡単なおやつを紹介します。
材料は完熟した柿と牛乳だけ。
この２つをミキサーにかけて冷蔵庫で冷やすと出来上がり！
柿のペクチンと牛乳のカルシウムが反応してゼラチンが無くても固まります。
とても簡単なのでお子さんと一緒に作ってみて下さいね。